一、木瓜柳丁品种特性

• 果实特徵：外型略似木瓜，果肉橙黄、糖度高、香气浓郁。

• 成熟期：一般於每年 12 月至 1 月采收，属晚熟柳丁品系。

• 栽培优势：耐贮运、果型均匀，市场接受度高。

二、适地选择与土壤需求

• 气候条件：适合台湾中南部与东部低海拔地区，需温暖且干爽气候。

• 土壤类型：排水良好的壤土或砂质壤土，避免重黏土与低洼地。

• 日照需求：全日照环境，日照充足有助於糖分累积。

三、苗木定植与间距

• 苗木选择：选择无病害、主干直立、叶色浓绿的健康嫁接苗。

• 定植季节：春季（2～4月）或秋季（9～11月）最佳。

• 栽植距离：建议行距4～5公尺，株距3～4公尺，利於通风与日照。

• 定植要点：挖穴60×60×60公分，混合腐熟有机肥与土壤，栽植后浇足定根水。

四、施肥与水分管理

• 基肥施用：每年冬季施入有机肥（如豆粕、堆肥、腐熟鸡粪）。

• 追肥建议：

  • 春季萌芽期：以氮肥为主。

  • 开花结果期：以磷钾肥为主，增强果实甜度与品质。

  • 采收后：补充中微量元素，恢复树势。

• 灌溉管理：保持土壤湿润但不积水，干旱时期每周浇水1～2次。

五、整枝修剪与疏果

• 整枝方式：采主干型或自然开心型，促进光照与通风。

• 修剪时机：冬季落叶期与采收后修剪过密、徒长枝条。

• 疏果管理：每花穗保留1～2果，避免果实过多影响品质。

六、病虫害防治

• 常见病害：炭疽病、溃疡病、疏果腐烂病。

• 主要虫害：介壳虫、蚜虫、柑橘叶蝉。

• 防治方式：

  • 选择抗病品系与健康苗木。

  • 使用农业用油、苦楝油、生物制剂控制虫害。

  • 保持园区通风与清洁，减少病原滋生。

七、采收与品质管理

• 采收期：12月至翌年1月，视气候与成熟度略有差异。

• 采收指标：果皮橙黄、果肉饱满、糖度达13度以上为佳。

• 采收方式：使用果剪，保留果梗2～3公分，避免撕裂。

八、经济效益与行销建议

木瓜柳丁属高甜柳丁，果型特殊、甜度高，近年在台湾市场广受青睐。建议搭配分级包装、鲜果礼盒与地产行销策略，可大幅提升附加价值。